Cuidar do que nos faz bem virou nossa forma de alimentar.
Vivemos cada sensação como maneira de nos transformar, porque sabemos que já somos parte dos bastidores da vida no mar.
O melhor estado de sabor e textura dos pescados através da câmara de maturação.
Simples, elegante e feito à mão com toques modernos em estruturas tradicionais.
Mergulhos. Descobertas. Calmaria. Sabores. Sentidos. Harmonia sensorial.
Tiramos do mar só o que vamos comer. Nossa pesca é de baixa escala e seletiva.
Recheada com cebola, tomate e manjericão fresco.
Assado no forno a lenha com crocante de panko com casca de camarão defumada.
Com arroz cremoso de tomate assado e farofa panko de manjericão.
Linguiça artesanal acebolada na brasa com geleia de pimenta da casa.
Seu churrasco de frutos do mar do final de semana já tá garantido!
Sinta-se em casa e prepare-se para explorar o oceano com o paladar.
